Ein fruchtig-cremiger Joghurt mit meiner wohl liebsten Winterfrucht: dem Granatapfel.
Ein leckerer, gesunder Vitaminkick am Morgen oder als Dessert.
Hier leider nicht so hübsch angerichtet, war nur für die Arbeit. :-)
Zutaten
150g Joghurt
1/2 Granatapfel
1 Banane
1 EL Zitronensaft
1 TL Zucker
Zubereitung
Die Banane pellen und in Scheiben schneiden. Anschließend zu einem Brei zerdrücken. Den Joghurt dazugeben und Zucker sowie Zitronensaft unterrühren.
Die Granatapfelkerne aus dem Apfel holen und über den Joghurt geben. Unterrühren und genießen. :)
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