Für 3-4 Portionen
500g Hackfleisch (evtl. fettreduziert)
2 Stangen Porree
250g Bandnudeln
400g Creme Fraiche Kräuter
(alternativ Kräuterfrischkäse und Milch)
Salz, Pfeffer, Knoblauch
Zubereitung
Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, Porree dazugeben und mitbraten
Währenddessen die Bandnudeln wie gewohnt kochen
Creme Fraiche / Frischkäse unter die Hack-Porree-Masse rühren
Gekochte Nudeln dazugeben und unterrühren.
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